Conheci esta receita através do blog da Luísa Alexandra, https://m.facebook.com/LuisaAlexandraBlog/.
E eu digo das palavras dela as minhas, que "é uma sobremesa muito fácil de fazer, óptima para se aproveitar aquelas bolachas que já estão a amolecer, como foi o caso."
Usei línguas de gato, que já tinha cá por casa a algum tempo.
Ingredientes:
| 750 gr. de Leite, usei meio gordo
| 30 Línguas de Gato
| 30 gr. de açúcar
| 1 saqueta de Cuajada
Preparação:
No copo da Bimby coloca-se as línguas de gato.
Tritura-se na vel. 5-7-10.
Adiciona-se o leite, o açúcar e a cuajada.
Mistura-se 5 seg., vel. 4.
Depois programa-se 6 min., vel. 4, tem. 90º.
Transfere-se para taças ou copinhos pequenos.
Leva-se ao frigorífico até solidificar, com a cuajada geralmente passado uma hora já está pronto a ser consumido.
Espero que gostem, pois nós cá por casa ficamos deliciados com esta maravilhosa sobremesa!
Bom Apetite!
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